Redaktion Chemie:
Alkene und Alkine
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mehr auf http://realschule-feuchtwangen.de/index.php/faecher/chemie Direkter Vergleich der Reaktion von Ethan, einem Alkan, mit Ethen, den einfachsten Alken. Beide Stoffe werden in Bromwasser geleitet. Eindeutiges Ergebnis. Dirk Unkauf
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Video (36 Stunden)
Stellvertretend für alle Alkane und Alkene wird die Bromwasserprobe mit n-Octan und 1-Octen durchgeführt. Bromwasser, das ist in Wasser gelöstes Brom. Obwohl Brom aus unpolaren Molekülen aufgebaut ist, löst sich etwas davon im polaren Lösungsmittel Wasser. Aufgrund der Verdünnung erscheint das Brom nicht mehr rotbraun, sondern gelb-orange. Nur so kann dieser Versuch die unterschiedliche Reaktion von Brom mit einer gesättigten und einer ungesättigten Kohlenwasserstoffverbindung verdeutlichen. Alles beobachtet? Sollte es noch Fragen oder Anregungen geben, ich freue mich über ernst gemeinte Fragen und sinnvolle Kommentare. Na dann, gute Beobachtungen! ;-) Dirk Unkauf 01.07.2019 P.S.: Vielen Dank an die Klasse 9a für die konzentrierte Atmosphäre während des Versuches.
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Die Elektrophile Addition ist eine Additionsreaktion, bei welcher Halogenen oder ähnlichen Verbindungen an ungesättigte Kohlenwasserstoffe (Alkene, Alkine) addiert werden. Die Elektrophile Addition findet durch einen Angriff eines elektronenliebenden Teilchens, das Elektrophil, an der Doppelbindung statt.
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Alkine sind Kohlenwasserstoffbindungen, welche mindestens eine Dreifachbindung enthalten. Alkine gehören wie Alkene zu den ungesättigten Kohlenwasserstoffen.
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Eine Nomenklatur ist in der Chemie eine systematische und einheitliche Benennung von chemischen Stoffen. Der Verbindungsname muss dabei eindeutig sein und zu einer genau bestimmten Strukturformel führen. Die IUPAC-Nomenklatur ist die international anerkannte Nomenklatur von chemischen Verbindungen, insbesondere organisch-chemischen Verbindungen .
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Alkene sind, in der freien Natur vorkommende, Kohlenwasserstoffbindungen. Diese bestehen aus C- und H-Atomen. Im Gegensatz zu Alkanen bestehen hier zwischen den C-Atomen nicht nur Einfach- sondern auch Doppelbindungen. . Alkene gehören zur Gruppe der ungesättigten Kohlenwasserstoffe.
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Today Hank talks about the deliciousness of alkenes & alkynes, their structures, and how to remember which is which by simply knowing the alphabet. Also, he breaks down hydrogenation, halogenation, polymerization, and triglycerides all while helping us figure out the meaning of different names for fats. Pssst... we made flashcards to help you review the content in this episode! Find them on the free Crash Course App! Download it here for Apple Devices: https://apple.co/3d4eyZo Download it here for Android Devices: https://bit.ly/2SrDulJ -- Table of Contents Alkenes & Alkynes 1:14 Naming Rules 1:39 Cis-Trans Isomerism 3:29 Hydrogenation, Halogenation, Polymerization, and Triglycerides 4:40 Meanings of Fat Names 5:50 -- Crash Course is on Patreon! You can support us directly by signing up at http://www.patreon.com/crashcourse Want to find Crash Course elsewhere on the internet? Facebook - http://www.facebook.com/YouTubeCrashCourse Twitter - http://www.twitter.com/TheCrashCourse Instagram - https://www.instagram.com/thecrashcourse/ CC Kids: http://www.youtube.com/crashcoursekids
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Oxidation-reduction reactions are going on around us, and inside us, all the time, and we can make redox reactions in organic chemistry easier to understand by tracking carbon-oxygen bonds. In this episode of Crash Course Organic Chemistry, we’ll focus on alkene redox reactions and revisit our 3-part secret handshake to help us better understand patterns and predict the products of these reactions. Series Sources: Brown, W. H., Iverson, B. L., Ansyln, E. V., Foote, C., Organic Chemistry; 8th ed.; Cengage Learning, Boston, 2018. Bruice, P. Y., Organic Chemistry, 7th ed.; Pearson Education, Inc., United States, 2014. Clayden, J., Greeves, N., Warren., S., Organic Chemistry, 2nd ed.; Oxford University Press, New York, 2012. Jones Jr., M.; Fleming, S. A., Organic Chemistry, 5th ed.; W. W. Norton & Company, New York, 2014. Klein., D., Organic Chemistry; 1st ed.; John Wiley & Sons, United States, 2012. Louden M., Organic Chemistry; 5th ed.; Roberts and Company Publishers, Colorado, 2009. McMurry, J., Organic Chemistry, 9th ed.; Cengage Learning, Boston, 2016. Smith, J. G., Organic chemistry; 6th ed.; McGraw-Hill Education, New York, 2020. Wade., L. G., Organic Chemistry; 8th ed.; Pearson Education, Inc., United States, 2013. *** Watch our videos and review your learning with the Crash Course App! Download here for Apple Devices: https://apple.co/3d4eyZo Download here for Android Devices: https://bit.ly/2SrDulJ Crash Course is on Patreon! You can support us directly by signing up at http://www.patreon.com/crashcourse Thanks to the following patrons for their generous monthly contributions that help keep Crash Course free for everyone forever: Eric Prestemon, Mark, DAVID MORTON HUDSON, Perry Joyce, Isaac Liu, Scott Harrison, Mark & Susan Billian, Junrong Eric Zhu, Alan Bridgeman, Jennifer Smith, Matt Curls, Tim Kwist, Jonathan Zbikowski, Jennifer Killen, Sarah & Nathan Catchings, Brandon Westmoreland, team dorsey, Trevin Beattie, Eric Koslow, Indika Siriwardena, Khaled El Shalakany, Shawn Arnold, Siobhán, Ken Penttinen, Nathan Taylor, William McGraw, Jirat, Brian Thomas Gossett, Ian Dundore, Jason A Saslow, Jessica Wode, Caleb Weeks __ Want to find Crash Course elsewhere on the internet? Facebook - http://www.facebook.com/YouTubeCrashCourse Twitter - http://www.twitter.com/TheCrashCourse Tumblr - http://thecrashcourse.tumblr.com Support Crash Course on Patreon: http://patreon.com/crashcourse CC Kids: http://www.youtube.com/crashcoursekids
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Medien (12)
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Today Hank talks about the deliciousness of alkenes & alkynes, their structures, and how to remember which is which by simply knowing the alphabet. Also, he breaks down hydrogenation, halogenation, polymerization, and triglycerides all while helping us figure out the meaning of different names for fats. Pssst… we made flashcards to help you review the content in this episode! Find them on the free Crash Course App! Download it here for Apple Devices: https://apple.co/3d4eyZo Download it here for Android Devices: https://bit.ly/2SrDulJ — Table of Contents Alkenes & Alkynes 1:14 Naming Rules 1:39 Cis-Trans Isomerism 3:29 Hydrogenation, Halogenation, Polymerization, and Triglycerides 4:40 Meanings of Fat Names 5:50 — Crash Course is on Patreon! You can support us directly by signing up at http://www.patreon.com/crashcourse Want to find Crash Course elsewhere on the internet? Facebook – http://www.facebook.com/YouTubeCrashCourse Twitter – http://www.twitter.com/TheCrashCourse Instagram – https://www.instagram.com/thecrashcourse/ CC Kids: http://www.youtube.com/crashcoursekids
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Alkenes are an important type of molecule in organic chemistry that we’re going to see a lot more of in this series. But before we can really get into the many cool reactions alkenes do, we need to go over some of the basics. In this episode of Crash Course Organic Chemistry, we’ll review and build on our knowledge of alkene nomenclature, revisit our friend the carbocation, and learn Markovnikov’s Rule: an important tool that will help us predict the products of addition reactions involving alkenes. Series Sources: Brown, W. H., Iverson, B. L., Ansyln, E. V., Foote, C., Organic Chemistry; 8th ed.; Cengage Learning, Boston, 2018. Bruice, P. Y., Organic Chemistry, 7th ed.; Pearson Education, Inc., United States, 2014. Clayden, J., Greeves, N., Warren., S., Organic Chemistry, 2nd ed.; Oxford University Press, New York, 2012. Jones Jr., M.; Fleming, S. A., Organic Chemistry, 5th ed.; W. W. Norton & Company, New York, 2014. Klein., D., Organic Chemistry; 1st ed.; John Wiley & Sons, United States, 2012. Louden M., Organic Chemistry; 5th ed.; Roberts and Company Publishers, Colorado, 2009. McMurry, J., Organic Chemistry, 9th ed.; Cengage Learning, Boston, 2016. Smith, J. G., Organic chemistry; 6th ed.; McGraw-Hill Education, New York, 2020. Wade., L. G., Organic Chemistry; 8th ed.; Pearson Education, Inc., United States, 2013. *** Watch our videos and review your learning with the Crash Course App! Download here for Apple Devices: https://apple.co/3d4eyZo Download here for Android Devices: https://bit.ly/2SrDulJ Crash Course is on Patreon! You can support us directly by signing up at http://www.patreon.com/crashcourse Thanks to the following patrons for their generous monthly contributions that help keep Crash Course free for everyone forever: Catherine Conroy, Patty Laqua, Leonora Rossé Muñoz, Stephen Saar, John Lee, Phil Simmons, Alexander Thomson, Mark & Susan Billian, Junrong Eric Zhu, Alan Bridgeman, Jennifer Smith, Matt Curls, Tim Kwist, Ron Lin, Jonathan Zbikowski. Jennifer Killen, Sarah & Nathan Catchings, Brandon Westmoreland, team dorsey, Trevin Beattie, Eric Prestemon, Sam Ferguson, Yasenia Cruz, Eric Koslow, Indika Siriwardena, Khaled El Shalakany, Shawn Arnold, Tom Trval, Siobhán, Ken Penttinen, Nathan Taylor, William McGraw, Justin Zingsheim, Andrei Krishkevich, Jirat, Brian Thomas Gossett, SR Foxley, Ian Dundore, Jason A Saslow, Jessica Wode, Mark, Caleb Weeks, Sam Buck — Want to find Crash Course elsewhere on the internet? Facebook – http://www.facebook.com/YouTubeCrashCourse Twitter – http://www.twitter.com/TheCrashCourse Tumblr – http://thecrashcourse.tumblr.com Support Crash Course on Patreon: http://patreon.com/crashcourse CC Kids: http://www.youtube.com/crashcoursekids
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Stellvertretend für alle Alkane und Alkene wird die Bromwasserprobe mit n-Octan und 1-Octen durchgeführt. Bromwasser, das ist in Wasser gelöstes Brom. Obwohl Brom aus unpolaren Molekülen aufgebaut ist, löst sich etwas davon im polaren Lösungsmittel Wasser. Aufgrund der Verdünnung erscheint das Brom nicht mehr rotbraun, sondern gelb-orange. Nur so kann dieser Versuch die unterschiedliche Reaktion von Brom mit einer gesättigten und einer ungesättigten Kohlenwasserstoffverbindung verdeutlichen. Alles beobachtet? Sollte es noch Fragen oder Anregungen geben, ich freue mich über ernst gemeinte Fragen und sinnvolle Kommentare. Na dann, gute Beobachtungen! 😉 Dirk Unkauf 01.07.2019 P.S.: Vielen Dank an die Klasse 9a für die konzentrierte Atmosphäre während des Versuches.
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Oxidation-reduction reactions are going on around us, and inside us, all the time, and we can make redox reactions in organic chemistry easier to understand by tracking carbon-oxygen bonds. In this episode of Crash Course Organic Chemistry, we’ll focus on alkene redox reactions and revisit our 3-part secret handshake to help us better understand patterns and predict the products of these reactions. Series Sources: Brown, W. H., Iverson, B. L., Ansyln, E. V., Foote, C., Organic Chemistry; 8th ed.; Cengage Learning, Boston, 2018. Bruice, P. Y., Organic Chemistry, 7th ed.; Pearson Education, Inc., United States, 2014. Clayden, J., Greeves, N., Warren., S., Organic Chemistry, 2nd ed.; Oxford University Press, New York, 2012. Jones Jr., M.; Fleming, S. A., Organic Chemistry, 5th ed.; W. W. Norton & Company, New York, 2014. Klein., D., Organic Chemistry; 1st ed.; John Wiley & Sons, United States, 2012. Louden M., Organic Chemistry; 5th ed.; Roberts and Company Publishers, Colorado, 2009. McMurry, J., Organic Chemistry, 9th ed.; Cengage Learning, Boston, 2016. Smith, J. G., Organic chemistry; 6th ed.; McGraw-Hill Education, New York, 2020. Wade., L. G., Organic Chemistry; 8th ed.; Pearson Education, Inc., United States, 2013. *** Watch our videos and review your learning with the Crash Course App! Download here for Apple Devices: https://apple.co/3d4eyZo Download here for Android Devices: https://bit.ly/2SrDulJ Crash Course is on Patreon! You can support us directly by signing up at http://www.patreon.com/crashcourse Thanks to the following patrons for their generous monthly contributions that help keep Crash Course free for everyone forever: Eric Prestemon, Mark, DAVID MORTON HUDSON, Perry Joyce, Isaac Liu, Scott Harrison, Mark & Susan Billian, Junrong Eric Zhu, Alan Bridgeman, Jennifer Smith, Matt Curls, Tim Kwist, Jonathan Zbikowski, Jennifer Killen, Sarah & Nathan Catchings, Brandon Westmoreland, team dorsey, Trevin Beattie, Eric Koslow, Indika Siriwardena, Khaled El Shalakany, Shawn Arnold, Siobhán, Ken Penttinen, Nathan Taylor, William McGraw, Jirat, Brian Thomas Gossett, Ian Dundore, Jason A Saslow, Jessica Wode, Caleb Weeks __ Want to find Crash Course elsewhere on the internet? Facebook – http://www.facebook.com/YouTubeCrashCourse Twitter – http://www.twitter.com/TheCrashCourse Tumblr – http://thecrashcourse.tumblr.com Support Crash Course on Patreon: http://patreon.com/crashcourse CC Kids: http://www.youtube.com/crashcoursekids
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Like a trendy dance, a fighting combo, or a secret handshake, organic reactions can be broken down into simpler steps. In this episode of Crash Course Organic Chemistry, we’ll specifically be looking at alkene addition reactions, and with each new reaction ask ourselves three questions to help us puzzle through the mechanism and understand what’s going on. Episode Sources: Le Couteur, P, Burreson, J. Napoleon’s Buttons: 17 molecules that changed history., Penguin, New York, 2004, Chapter 1. Whipps, H., “How the Spice Trade Changed the World,” https://www.livescience.com/7495-spice-trade-changed-world.html Last accessed, 3/28/2020. Henriques, Martha, “How spices changed the ancient world,” http://www.bbc.com/future/bespoke/made-on-earth/the-flavours-that-shaped-the-world/ Last accessed, 3/28/2020. Hashimoto, K., Yaoi, T., Koshiba, H., Yoshida, T., Maoka, T., Fujiwara, Y., Yaamoto, Y, Mori, K., “Photochemical Isomerization of Piperine, a Pungent Constituent of Pepper”, Food Sci. Technol., Int. 1996, 2 (1), 24-29. Series Sources: Brown, W. H., Iverson, B. L., Ansyln, E. V., Foote, C., Organic Chemistry; 8th ed.; Cengage Learning, Boston, 2018. Bruice, P. Y., Organic Chemistry, 7th ed.; Pearson Education, Inc., United States, 2014. Clayden, J., Greeves, N., Warren., S., Organic Chemistry, 2nd ed.; Oxford University Press, New York, 2012. Jones Jr., M.; Fleming, S. A., Organic Chemistry, 5th ed.; W. W. Norton & Company, New York, 2014. Klein., D., Organic Chemistry; 1st ed.; John Wiley & Sons, United States, 2012. Louden M., Organic Chemistry; 5th ed.; Roberts and Company Publishers, Colorado, 2009. McMurry, J., Organic Chemistry, 9th ed.; Cengage Learning, Boston, 2016. Smith, J. G., Organic chemistry; 6th ed.; McGraw-Hill Education, New York, 2020. Wade., L. G., Organic Chemistry; 8th ed.; Pearson Education, Inc., United States, 2013. *** Watch our videos and review your learning with the Crash Course App! Download here for Apple Devices: https://apple.co/3d4eyZo Download here for Android Devices: https://bit.ly/2SrDulJ Crash Course is on Patreon! You can support us directly by signing up at http://www.patreon.com/crashcourse Thanks to the following patrons for their generous monthly contributions that help keep Crash Course free for everyone forever: Vincent LaBarca, Bjartur Thorlacius, Scott Harrison, Alexander Thomson, Mark & Susan Billian, Junrong Eric Zhu, Alan Bridgeman, Jennifer Smith, Matt Curls, Tim Kwist, Jonathan Zbikowski, Jennifer Killen, Sarah & Nathan Catchings, Brandon Westmoreland, team dorsey, Trevin Beattie, Yasenia Cruz, Eric Koslow, Indika Siriwardena, Khaled El Shalakany, Shawn Arnold, Siobhán, Ken Penttinen, Nathan Taylor, William McGraw, Andrei Krishkevich, Sam Ferguson, Jirat, Brian Thomas Gossett, SR Foxley, Ian Dundore, Jason A Saslow, Jessica Wode, Caleb Weeks, Mark, Patty Laqua, Stephen Saar, John Lee, Eric Prestemon __ Want to find Crash Course elsewhere on the internet? Facebook – http://www.facebook.com/YouTubeCrashCourse Twitter – http://www.twitter.com/TheCrashCourse Tumblr – http://thecrashcourse.tumblr.com Support Crash Course on Patreon: http://patreon.com/crashcourse CC Kids: http://www.youtube.com/crashcoursekids
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In diesem zweiteiligen Video wird Isobuten untersucht. Zunächst wird es aus einem Kolbenprober mit Pasteurpipetten-Aufsatz ausgeströmt und dabei entzündet. Anschließend wird eine Probe in ein großes Reagenzglas überführt. Das Reagenzglas wird umgedreht und das Gas angezündet. Vor dem weißen Kontrasthintergrund kann man die Besonderheiten der Flamme gut erkennen. Die Reaktionsprodukte aus dem zweiten Teil werden zusätzlich vor einem schwarzen Kontrasthintergrund mit Kalkwasser geprüft. Zwischenzeitlich werden relevante Strukturformeln und weitere Informationen eingeblendet. – Auszug aus der Quelle
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Hier wird Isobuten per Einleiten in ein Reagenzglas untersucht mit Bromwasser. Dieses wird dann umgeschüttelt und mit der Referenz vor einem weißen Kontrasthintergrund in Augenschein genommen. Zwischenzeitlich werden relevante Strukturformeln und weitere Informationen eingeblendet.
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Das zuvor hergestellte Isobuten untersucht. Dieses Mal wird es in ein Reagenzglas mit n-Heptan eingeströmt. Nach Umschütteln wird damit die Bromwasserprobe durchgeführt. Stets wird mit einer Blindprobe bzw. Referenz gearbeitet. Die Resultate werden abschließend vor einem weißen Kontrasthintergrund in Augenschein genommen. Zwischenzeitlich werden relevante Strukturformeln und weitere Informationen eingeblendet. – Auszug aus der Quelle Herstellung von Isobuten: https://chemiedidaktik.uni-wuppertal.de/index.php?id=5170&L=0
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Im Video und in den Übungen wird die Benennung der Halogenalkane und die Benennung der Alkene in Kombination mit der Benennung der Alkine behandelt. Darüber hinaus wird die Benennung von Seitenketten mit Mehrfachbindungen und ungesättigten cyclischen Verbindungen besprochen.
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Eine Besonderheit bei den Alkenen ist die E/Z Isomerie, welche durch Videos und Übungen anschaulich erklärt und wiederholt wird.
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Bromwasser wird mit n-Heptan, Hex-1-en und Tetrachlorethen über- bzw. unterschichtet. Die Reagenzgläser werden geschüttelt und die Ergebnisse vor- und nach dem Schütteln gegenübergestellt.
Unterrichtsplanung (3)
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Im Video und in den Übungen wird die Benennung der Halogenalkane und die Benennung der Alkene in Kombination mit der Benennung der Alkine behandelt. Darüber hinaus wird die Benennung von Seitenketten mit Mehrfachbindungen und ungesättigten cyclischen Verbindungen besprochen.
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Eine Besonderheit bei den Alkenen ist die E/Z Isomerie, welche durch Videos und Übungen anschaulich erklärt und wiederholt wird.
Unterrichtsbaustein/-reihe
Auf dieser Website finden sich erklärende Texte und Übungsaufgaben zu den Alkanen, Alkinen und Alkenen.
Praxismaterialien (7)
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In diesem zweiteiligen Video wird Isobuten untersucht. Zunächst wird es aus einem Kolbenprober mit Pasteurpipetten-Aufsatz ausgeströmt und dabei entzündet. Anschließend wird eine Probe in ein großes Reagenzglas überführt. Das Reagenzglas wird umgedreht und das Gas angezündet. Vor dem weißen Kontrasthintergrund kann man die Besonderheiten der Flamme gut erkennen. Die Reaktionsprodukte aus dem zweiten Teil werden zusätzlich vor einem schwarzen Kontrasthintergrund mit Kalkwasser geprüft. Zwischenzeitlich werden relevante Strukturformeln und weitere Informationen eingeblendet. – Auszug aus der Quelle
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Hier wird Isobuten per Einleiten in ein Reagenzglas untersucht mit Bromwasser. Dieses wird dann umgeschüttelt und mit der Referenz vor einem weißen Kontrasthintergrund in Augenschein genommen. Zwischenzeitlich werden relevante Strukturformeln und weitere Informationen eingeblendet.
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Das zuvor hergestellte Isobuten untersucht. Dieses Mal wird es in ein Reagenzglas mit n-Heptan eingeströmt. Nach Umschütteln wird damit die Bromwasserprobe durchgeführt. Stets wird mit einer Blindprobe bzw. Referenz gearbeitet. Die Resultate werden abschließend vor einem weißen Kontrasthintergrund in Augenschein genommen. Zwischenzeitlich werden relevante Strukturformeln und weitere Informationen eingeblendet. – Auszug aus der Quelle Herstellung von Isobuten: https://chemiedidaktik.uni-wuppertal.de/index.php?id=5170&L=0
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Im Video und in den Übungen wird die Benennung der Halogenalkane und die Benennung der Alkene in Kombination mit der Benennung der Alkine behandelt. Darüber hinaus wird die Benennung von Seitenketten mit Mehrfachbindungen und ungesättigten cyclischen Verbindungen besprochen.
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Eine Besonderheit bei den Alkenen ist die E/Z Isomerie, welche durch Videos und Übungen anschaulich erklärt und wiederholt wird.
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Bromwasser wird mit n-Heptan, Hex-1-en und Tetrachlorethen über- bzw. unterschichtet. Die Reagenzgläser werden geschüttelt und die Ergebnisse vor- und nach dem Schütteln gegenübergestellt.
Unterrichtsbaustein/-reihe
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