Bewertungskompetenz

Video

Bewertungskompetenz kann anhand von Dilemmasituation eingeübt werden. Diese vier Audiovignetten können als Gesprächs- und Reflexionsanlass genutzt werden.

hsander.net

Übungsmaterial

Anhand dieser Arbeitsmaterialien werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie Schüler im Unterricht anhand der Journalistenmethode lernen können, die die Nutzung von Moschusduftstoffen in Kosmetika zu bewerten.

Übungsmaterial

Anhand dieser Arbeitsmaterialien werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie Schüler im Unterricht anhand der Journalistenmethode lernen können, die Diskussion über Bisphenol A zu bewerten.

Übungsmaterial

Anhand dieser Arbeitsmaterialien werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie Schüler im Unterricht anhand der Journalistenmethode lernen können, die Diskussionen über trans-Fettsäuren zu bewerten

Übungsmaterial

Anhand dieser Arbeitsmaterialien werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie Schüler im Unterricht anhand der Journalistenmethode lernen können, die Diskussionen über Triclosan zu bewerten.

Übungsmaterial

Anhand dieser Arbeitsmaterialien werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie Schüler im Unterricht anhand der Journalistenmethode lernen können, die Diskussionen über Nanomaterialien zu bewerten.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Mittels dieser Arbeitsblätter sollen Schüler Vor-und Nachteile verschiedener Süßungsmittel, wie sie in der Werbung dargestellt werden, herausarbeiten und dadurch bewerten lernen.

Übungsmaterial

Diese Arbeitsmaterialien beinhalten verschiedene Kleinmethoden zur Förderung der Bewertungskompetenz anhand desThemas „Energydrinks“, die sich jeweils im Rahmen einer Einzel-oder Doppelstunde durchführen lassen.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Anhand eines Sportschuhs werden die verwendete Materialien anhand verschiedener chemischer Experimente untersucht und bewertet.

Experiment

In dieser Unterrichtseinheit werden die Inhaltsstoffe von Handcremes anhand verschiedener chemischer Experimente untersucht und bewertet.

Experiment

Anhand verschiedener chemischer Experimente soll den Schülern der Unterschied zwischen Vanille und Vanillin deutlich gemacht werden.

Übungsmaterial

Mittels dieser Arbeitsblätter sollen Schüler die in der Werbung angepriesenen Versprechen verschiedener Kosmetika analysieren, diese mit den tatsächlichen Inhaltsstoffen, die in Versuchen bestimmt werden, vergleichen und dadurch bewerten lernen.

Experiment

Anhand dieser Unterrichtsmaterialien sollen Schüler und Schülerinnen verschiedene Hautpflegeprodukte analysieren und dadurch bewerten lernen.

Arbeitsblatt

In dieser Unterrichtseinheit sollen die Schüler*innen das Thema Wasser (Mineralwsser versus Leitungswasser) anhand der Forenmethode beurteilen und bewerten.

Arbeitsblatt

Diese Unterrichtseinheit behandelt das Thema Nachhaltigkeit und Green Cemistry am Beispiel von Kosmetika. Anhand verschiedener Übungen werden die Schüler*innen aufgefordert die Produktion von Naturkosmetik zu untersuchen und so die Nachhaltigkeit in diesem bereich zu reflektieren und zu bewerten.

Übungsmaterial

Anhand dieses Materials sollen die Schüler*innen sowohl die Chemie der Kunststoffe vermittelt bekommen als auch soll ihr Blick für die Nachhaltigkeitsproblematik geöffnet werden. Dabei sollen sie verschiedene Kunststoffe auf ihre nachhaltigkeit untersuchen und mittels eines Warentests bewerten.

Video

In dieser Unterrichtseinheit soll anhand von Versuchen der Fragestellung nachgegangen werden, inwieweit Hersteller von Outdoorbekleidung tatsächlich mit ihrem Werbeversprechen (Schutz vor Wind, Regen und Schnee ) Recht haben. Außerdem sollen die Schüler*innen die Funktionsweise der Gore-Tex-Membran selbst erforschen und bewerten lernen.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Unter dem Begriff Naturstoffe werden organisch-chemische Substanzen biologischen Ursprungs zusammenfassen, die (anders als Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine) keine zentrale Rolle in der Lebensmittelchemie spielen, aber dennoch wichtig für Wohlfühlen und Gesundheit sind. in dieser Lerneinheit werden Terpene und Phenole, pflanzliche Farbstoffe, physiologisch hochwirksame Alkaloide und diverse andere Giftstoffe näher beleuchtet und ihre Bedeutung für unser Leben anhand von verschiedenen Experimenten analysiert.

Webseite

Das IQB-Fachportal stellt zu den Kompetenzbereichen der Bildungsstandards durchsuchbare Musteraufgaben bereit. Diese können als Grundlage der Unterrichtsgestaltung genutzt werden.

Übungsmaterial

Anhand dieser Arbeitsmaterialien werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie Schüler im Unterricht anhand der Journalistenmethode lernen können, die Diskussionen über Triclosan zu bewerten.

Übungsmaterial

Anhand dieser Arbeitsmaterialien werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie Schüler im Unterricht anhand der Journalistenmethode lernen können, die Diskussionen über Nanomaterialien zu bewerten.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Mittels dieser Arbeitsblätter sollen Schüler Vor-und Nachteile verschiedener Süßungsmittel, wie sie in der Werbung dargestellt werden, herausarbeiten und dadurch bewerten lernen.

Übungsmaterial

Diese Arbeitsmaterialien beinhalten verschiedene Kleinmethoden zur Förderung der Bewertungskompetenz anhand desThemas „Energydrinks“, die sich jeweils im Rahmen einer Einzel-oder Doppelstunde durchführen lassen.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Anhand eines Sportschuhs werden die verwendete Materialien anhand verschiedener chemischer Experimente untersucht und bewertet.

Experiment

In dieser Unterrichtseinheit werden die Inhaltsstoffe von Handcremes anhand verschiedener chemischer Experimente untersucht und bewertet.

Experiment

Anhand verschiedener chemischer Experimente soll den Schülern der Unterschied zwischen Vanille und Vanillin deutlich gemacht werden.

Übungsmaterial

Mittels dieser Arbeitsblätter sollen Schüler die in der Werbung angepriesenen Versprechen verschiedener Kosmetika analysieren, diese mit den tatsächlichen Inhaltsstoffen, die in Versuchen bestimmt werden, vergleichen und dadurch bewerten lernen.

Experiment

Anhand dieser Unterrichtsmaterialien sollen Schüler und Schülerinnen verschiedene Hautpflegeprodukte analysieren und dadurch bewerten lernen.

Arbeitsblatt

In dieser Unterrichtseinheit sollen die Schüler*innen das Thema Wasser (Mineralwsser versus Leitungswasser) anhand der Forenmethode beurteilen und bewerten.

Arbeitsblatt

Diese Unterrichtseinheit behandelt das Thema Nachhaltigkeit und Green Cemistry am Beispiel von Kosmetika. Anhand verschiedener Übungen werden die Schüler*innen aufgefordert die Produktion von Naturkosmetik zu untersuchen und so die Nachhaltigkeit in diesem bereich zu reflektieren und zu bewerten.

Übungsmaterial

Anhand dieses Materials sollen die Schüler*innen sowohl die Chemie der Kunststoffe vermittelt bekommen als auch soll ihr Blick für die Nachhaltigkeitsproblematik geöffnet werden. Dabei sollen sie verschiedene Kunststoffe auf ihre nachhaltigkeit untersuchen und mittels eines Warentests bewerten.

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In dieser Unterrichtseinheit soll anhand von Versuchen der Fragestellung nachgegangen werden, inwieweit Hersteller von Outdoorbekleidung tatsächlich mit ihrem Werbeversprechen (Schutz vor Wind, Regen und Schnee ) Recht haben. Außerdem sollen die Schüler*innen die Funktionsweise der Gore-Tex-Membran selbst erforschen und bewerten lernen.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Unter dem Begriff Naturstoffe werden organisch-chemische Substanzen biologischen Ursprungs zusammenfassen, die (anders als Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine) keine zentrale Rolle in der Lebensmittelchemie spielen, aber dennoch wichtig für Wohlfühlen und Gesundheit sind. in dieser Lerneinheit werden Terpene und Phenole, pflanzliche Farbstoffe, physiologisch hochwirksame Alkaloide und diverse andere Giftstoffe näher beleuchtet und ihre Bedeutung für unser Leben anhand von verschiedenen Experimenten analysiert.

Webseite

Das IQB-Fachportal stellt zu den Kompetenzbereichen der Bildungsstandards durchsuchbare Musteraufgaben bereit. Diese können als Grundlage der Unterrichtsgestaltung genutzt werden.