- Fachportalechevron_right
- Chemiechevron_right
- Organische Chemiechevron_right
- Eiweißechevron_right
Redaktion Chemie:
Eiweiße
Auf dieser Seite findest du 6 redaktionell geprüfte Bildungsinhalte...
In der Suche findest du 52 maschinell geprüfte Inhalte:
Filtere 6 qualitätsgesicherte Inhalte
Video (112 Stunden)
Glycin ist ein interessanter Stoff. Anhand der Eigenschaften von einfachen Versuchen zur Löslichkeit und dem Verhalten beim Erhitzen (Thermolyse) können Rückschlüsse auf die Struktur gezogen werden. Überraschend, wie einfach manchmal die Namen von Stoffgruppen anhand von Versuchsergebnissen ableitbar sind. Aminogruppe, Carboxygruppe (=Carbonsäure), Aminosäure, Ammoniak, Aminoethansäure, ... :-) Dirk Unkauf Musik 1) Aurora Borealis von Bird Creek 2) The Hunter von Audionautix ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. Künstler: http://audionautix.com/ 3) Cats searching for the Truth von Nat Keefe & Hot Buttered Rum 4) Lift Motif von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100176 Künstler: http://incompetech.com/
Video
Chemie, MINT, Biologie, Physik: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Youtube
Video (57 Stunden)
Eiweiße gibt es in großer Vielfalt und unterschiedlichen Erscheinungsformen. Eine einfache Möglichkeit des Nachweises von Proteinen zeigt dieser Versuch. Die Reaktion wird mit dem bekanntesten Eiweißlieferanten überhaupt durchgeführt – einem Ei. Hier wird zunächst das Eiklar vom Eigelb getrennt und dann die Blindprobe durchgeführt. Einfach konzentrierte Salpetersäure dazu, erwärmen und … Viel Spaß 😊 Dirk Unkauf Musik Instant Crush von Corbyn Kites HNO3, Hitze, Brenner, Färbung, Denaturierung, weißer Feststoff
Video
Chemie, MINT, Biologie, Physik: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Youtube
Arbeitsblatt
Proteine lassen sich mit einfachen Teststreifen in Lebensmittel nachweisen. Wie dieser Vorgang abläuft erklärt dir das vorliegende Arbeitsblatt!
Arbeitsblatt
Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Tutory
Proteinbiosynthese bedeutet nichts anderes als die Synthese von Proteinen. Als Synthese wird die chemische Herstellung und als Protein Eiweiße bezeichnet. Das bedeutet folglich, dass bei der Proteinbiosynthese Eiweiß hergestellt wird.
Biologie, Chemie: Sekundarstufe II
Serlo
Experiment
Versuchsanleitung zur Nachweisreaktion auf Fette und Eiweiße.
Experiment, Arbeitsblatt
Chemie, Biologie: Sekundarstufe II, Sekundarstufe I
Tutory
Video
Nach Verdünnen mit Wasser und Zugabe von Salz wird das Verhalten von Eiklar bei Erhitzen, Zugabe von Salzsäure, Zugabe von Natronlauge und Zugabe einer Eisen(III)-chlord-Lösung gezeigt.
Video, Experiment
Chemie, Biologie: Sekundarstufe II
Quelle
Makromoleküle sind in biologischen Systemen allgegenwärtig. Das Fachportal Biologie sammelt Unterrichtsmaterialien zu biologisch wichtigen Makromolekülen, wie Kohlenhydraten, Proteinen und Lipiden.
Quelle
Chemie, Biologie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Medien (3)
Video
Glycin ist ein interessanter Stoff. Anhand der Eigenschaften von einfachen Versuchen zur Löslichkeit und dem Verhalten beim Erhitzen (Thermolyse) können Rückschlüsse auf die Struktur gezogen werden. Überraschend, wie einfach manchmal die Namen von Stoffgruppen anhand von Versuchsergebnissen ableitbar sind. Aminogruppe, Carboxygruppe (=Carbonsäure), Aminosäure, Ammoniak, Aminoethansäure, … 🙂 Dirk Unkauf Musik 1) Aurora Borealis von Bird Creek 2) The Hunter von Audionautix ist unter der Lizenz “Creative Commons Attribution” (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. Künstler: http://audionautix.com/ 3) Cats searching for the Truth von Nat Keefe & Hot Buttered Rum 4) Lift Motif von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz “Creative Commons Attribution” (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100176 Künstler: http://incompetech.com/
Video, Experiment
Chemie, MINT, Biologie, Physik: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Youtube
Video
Eiweiße gibt es in großer Vielfalt und unterschiedlichen Erscheinungsformen. Eine einfache Möglichkeit des Nachweises von Proteinen zeigt dieser Versuch. Die Reaktion wird mit dem bekanntesten Eiweißlieferanten überhaupt durchgeführt – einem Ei. Hier wird zunächst das Eiklar vom Eigelb getrennt und dann die Blindprobe durchgeführt. Einfach konzentrierte Salpetersäure dazu, erwärmen und … Viel Spaß 😊 Dirk Unkauf Musik Instant Crush von Corbyn Kites HNO3, Hitze, Brenner, Färbung, Denaturierung, weißer Feststoff
Video
Chemie, MINT, Biologie, Physik: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Youtube
Video
Nach Verdünnen mit Wasser und Zugabe von Salz wird das Verhalten von Eiklar bei Erhitzen, Zugabe von Salzsäure, Zugabe von Natronlauge und Zugabe einer Eisen(III)-chlord-Lösung gezeigt.
Video, Experiment
Chemie, Biologie: Sekundarstufe II
Unterrichtsplanung (0)
Praxismaterialien (3)
Experiment
Proteine lassen sich mit einfachen Teststreifen in Lebensmittel nachweisen. Wie dieser Vorgang abläuft erklärt dir das vorliegende Arbeitsblatt!
Experiment, Arbeitsblatt
Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Tutory
Experiment
Versuchsanleitung zur Nachweisreaktion auf Fette und Eiweiße.
Experiment, Arbeitsblatt
Chemie, Biologie: Sekundarstufe II, Sekundarstufe I
Tutory
Video
Nach Verdünnen mit Wasser und Zugabe von Salz wird das Verhalten von Eiklar bei Erhitzen, Zugabe von Salzsäure, Zugabe von Natronlauge und Zugabe einer Eisen(III)-chlord-Lösung gezeigt.
Video, Experiment
Chemie, Biologie: Sekundarstufe II
Tools (0)
Quellen (0)
Bildungsangebote, Termine, Veranstaltungen (0)
Weitere Inhalte (1)
Quelle
Makromoleküle sind in biologischen Systemen allgegenwärtig. Das Fachportal Biologie sammelt Unterrichtsmaterialien zu biologisch wichtigen Makromolekülen, wie Kohlenhydraten, Proteinen und Lipiden.
Quelle
Chemie, Biologie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
52 weitere (ungeprüfte) Ergebnisse in unserer Suchmaschine
Zu den ErgebnissenRedaktion Chemie
Unser Chemie-Team trägt die besten Inhalte und Materialien zusammen und überprüft vorgeschlagene Inhalte. Mach mit und werde Teil unserer Community!
Mitmachen!
Das Projekt funktioniert ähnlich wie Wikipedia: Alle können beitragen und alle profitieren davon! Mitmach-Aktivitäten sind zum Beispiel die Verbesserung der Suche, die Ergänzung von Links, die Bewertung von Materialien, das Melden von Fehlern oder auch tatkräftig die Fachredaktionen zu unterstützen.
Neuen Inhalt hinzufügen