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Ether

Ether haben die gleiche Summenformel wie Alkohole. Sie unterscheiden sich aber in den Eigenschaften, da das Sauerstoffatom zwischen zwei Kohlenstoff-Atomen gebunden ist. Das führt dazu, dass die Ether weniger polar sind, andere Stoffeigenschaften aufweisen als die Alkohole und andere Reaktionen eingehen.

Wofür ist das wichtig?

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A nostalgic Neil uses Diethyl Ether and bubbling Nitrogen gas to freeze some water outside a test tube.

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Ein Vergleich der Siedetemperatur verschiedener Stoffklassen ist anhand des Diagramms möglich.

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