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Säuren, Basen und Laugen

Säuren und Basen finden in vielen Bereichen des alltäglichen Lebens. Säuren sind oftmals sauer, Basen eher seifig. Die Gemeinsamkeit aller Säuren sowie aller Basen hat historisch gesehen immer wieder zu genaueren und umfassenderen Definitionen des Säure-Base-Begriffs geführt. Heute gehen Chemiker meist vom Brönstedt-Konzept aus: Basen sind Protonenakzeptoren, Säuren sind Protonendonatoren. Gibt man in dieser Sichtweise Säuren in Wasser, so entstehen saure Lösungen. Basen bilden in Wasser alkalische Lösungen oder Laugen.

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Eigenschaften (40)

Säure-Base-Konzepte (15)

Herstellung (9)

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Reaktionen (24)

Neutralisationsreaktionen

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Puffersysteme

pH-Wert-Berechnungen

Titration

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Veranschaulicht den Äquivalenzpunkt und gegebenenfalls den Pufferbereich mit dem Halbäquivalenzpunkt für Säure-Base-Titrationen

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Chemie Lernprogramme

Cover: Substituenteneffekte bei organischen Säuren

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Zeigt für wichtige organische Säuren und Basen anhand von Struktureigenschaften die Substituenteneffekte an

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Chemie Lernprogramme

Cover: Säure-Base-Reaktionen aus den Teilchennamen

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Generiert einfache Säure-Base-Reaktionsgleichungen aus eingegebenen Teilchennamen der Edukte

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Chemie Lernprogramme

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Berechnung des pH-Werts mit Hilfe der Henderson-Hasselbalch-Gleichung für die meisten gängigen Puffersysteme

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Chemie Lernprogramme

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Veranschaulicht das einfachen Säure-Base-Reaktionen zugrundeliegende Donator-Akzeptor-Konzept auf verschiedenen Darstellungsebenen (u.a. Kugelmodell, Strukturformel, Schalenmodell)

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Chemie Lernprogramme

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Zeigt alle Protonenübertragungsreaktionen als Kombination der verschiedenen korrespondierenden Säure-Base-Paare an, die nach Protonendruck geordnet sind

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Chemie Lernprogramme

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Veranschaulicht den dissoziierten und den undissoziierten Anteil starker und schwacher verdünnter Säuren

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Chemie Lernprogramme

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Berechnet pH-Werte starker und schwacher Säuren

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Chemie Lernprogramme

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Video

In diesem Video wird erklärt, was Säuren sind und wie man sie erkennt. Außerdem werden einige Beispiele von Säuren vorgestellt, wie sie hergestellt und wofür sie verwendet werden.

Video, Unterrichtsbaustein/-reihe, Tool

Chemie: Sekundarstufe I

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Video

In diesem Video wird erklärt, was Basen sind und wie man sie erkennt. Außerdem werden einige Beispiele von Basen vorgestellt, wie sie hergestellt und wozu sie verwendet werden.

Video, Unterrichtsbaustein/-reihe, Tool

Chemie: Sekundarstufe I

Cover: Entwicklung und Nachweis von Chlorwasserstoffgas

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Video

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Video, Experiment

Chemie: Sekundarstufe II

Cover: Starke und schwache Säuren und Basen | LEIFIchemie

Interaktives Medium

Auf dem Portal LeifiCHEMIE findest du unter der Rubrik “Anorganische Chemie” im Themenbereich “Säuren und Basen” einen Informationstext, eine Simulation und eine interaktive Aufgabe zu starke und schwache Säuren und Basen.

Interaktives Medium, Unterrichtsbaustein/-reihe

Chemie: Sekundarstufe II

Unterrichtsplan

Die Säure-Base-Theorie in der Sekundarstufe 2 wird in dieser Unterrichtseinheit Schritt für Schritt ausgehend von der Feststellung entwickelt, dass es unterschiedlich starke Säuren gibt.

Unterrichtsplan

Chemie: Sekundarstufe II

Cover: LNCU: Saure und alkalische Lösungen

Unterrichtsplan

Saurer Geschmack ist (fast) überall. Von dieser Alltagserfahrung ausgehend wird in dieser Unterrichtseinheit Schritt für Schritt anhand von Experimenten und theoretischen Überlegungen die Säure-Base-Theorie nach Brönstedt entwickelt.

Unterrichtsplan

Chemie: Sekundarstufe I

Cover: Acid Base Global - Ein Detektivspiel zur Säuren-Laugen-Thematik

Lernspiel

Diese komplette Unterrichtseinheit behandelt das Thema Säuren und Laugen mittels eines Detektivspiels, in dem die Schüler*innen in Gruppen verschiedene Rätsel (Versuche) lösen müssen.

Lernspiel, Unterrichtsplan

Chemie: Sekundarstufe I

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Video

In diesem Video wird erklärt, was Säuren sind und wie man sie erkennt. Außerdem werden einige Beispiele von Säuren vorgestellt, wie sie hergestellt und wofür sie verwendet werden.

Video, Unterrichtsbaustein/-reihe, Tool

Chemie: Sekundarstufe I

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Video

In diesem Video wird erklärt, was Basen sind und wie man sie erkennt. Außerdem werden einige Beispiele von Basen vorgestellt, wie sie hergestellt und wozu sie verwendet werden.

Video, Unterrichtsbaustein/-reihe, Tool

Chemie: Sekundarstufe I

Cover: Säuren und Basen für die Primarstufe

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Unterrichtsbaustein/-reihe

Auf dieser Website finden sich Unterrichtsmaterialien (Geschichtsband Leo sowie das Begleitmaterial für Lehrer*innen) zum Themenfeld Säuren und Basen in der Primarstufe.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Unterrichtsidee, Experiment, Methoden

Chemie: Primarstufe

Cover: Saure und basische Lösungen - Skripte zur Unterrichtsreihe

Experiment

Diese Unterrichtseinheit zu dem Thema saure und basische Lösungen ist so angelegt, dass die einzelnen Experimentiersequenzen von den Schüler*innen selbstständig bearbeitet werden können.

Experiment, Arbeitsblatt, Unterrichtsplan

Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Cover: Zitrone als Thema im Chemieunterricht

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Unterrichtsbaustein/-reihe

Die Zitrone taucht als Thema im Chemieunterricht in der Schule bisher kaum auf. Dies ist eigentlich sehr schade, denn mit Zitronen und ihren Inhaltsstoffen kann man – wie diese Webseite zeigen soll – eine interessante und für alle Klassen- sowie für alle Schulstufen geeignete Chemie betreiben

Unterrichtsbaustein/-reihe, Unterrichtsidee, Experiment, Methoden

Chemie: Sekundarstufe I

Cover: Mehrprotonige Säuren | LEIFIchemie

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Unterrichtsbaustein/-reihe

Auf dem Portal LeifiCHEMIE findest du unter der Rubrik “Anorganische Chemie” im Themenbereich “Säuren und Basen” einen Informationstext und eine Aufgaben zu mehrprotonigen Säuren.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Chemie: Sekundarstufe II

Interaktives Medium

Interaktives Medium, Unterrichtsbaustein/-reihe

Chemie: Sekundarstufe II

Cover: Saure und alkalische Lösungen | LNCU

Unterrichtsplan

Saure Lösungen reizen die Zunge. Ausgehend von dieser Alltagserfahrung werden die typischen Eigenschaften und theoretischen Konzepte der Säure-Base-Chemie anhand vielfältiger Anwendungsbeispiele und Alltagsbeispiele entwickelt.

Unterrichtsplan

Chemie: Sekundarstufe I

Unterrichtsplan

Diese umfangreiche Unterrichtseinheit vertieft die wesentlichen Elemente der Säure-Base-Chemie: Säurestärken, pH-Wert-Berechnungen, Puffersysteme, Indikatoren, konduktometrische und pH-metrische Titration.

Unterrichtsplan

Chemie: Sekundarstufe II

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Unterrichtsbaustein/-reihe

Dieser umfangreiche Unterrichtsbaustein entwickelt Schritt für Schritt anhand von Experimenten die Säure-Base-Theorie nach Arrhenius.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Experiment, Arbeitsblatt

Chemie: Sekundarstufe I

Tutory

Tests / Fragebögen

Klassenarbeit einer zehnten Klasse zum Themenkomplex Säuren, Basen und pH-Wert.

Tests / Fragebögen

Chemie: Sekundarstufe I

Tutory

Lernspiel

Diese komplette Unterrichtseinheit behandelt das Thema Säuren und Laugen mittels eines Detektivspiels, in dem die Schüler*innen in Gruppen verschiedene Rätsel (Versuche) lösen müssen.

Lernspiel, Unterrichtsplan

Chemie: Sekundarstufe I

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Unterrichtsbaustein/-reihe

Auf dieser Website finden sich Unterrichtsmaterialien (Geschichtsband Leo sowie das Begleitmaterial für Lehrer*innen) zum Themenfeld Säuren und Basen in der Primarstufe.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Unterrichtsidee, Experiment, Methoden

Chemie: Primarstufe

Experiment

Diese Unterrichtseinheit zu dem Thema saure und basische Lösungen ist so angelegt, dass die einzelnen Experimentiersequenzen von den Schüler*innen selbstständig bearbeitet werden können.

Experiment, Arbeitsblatt, Unterrichtsplan

Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

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Unterrichtsbaustein/-reihe

Unterrichtsbaustein/-reihe, Unterrichtsidee, Experiment, Methoden

Chemie: Sekundarstufe I

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Video, Experiment

Chemie: Sekundarstufe II

Säuren, Basen und Laugen

Wofür ist das wichtig?

Die neusten geprüften Inhalte im gesamten Themenbereich Säuren, Basen und Laugen

Titration

Substituenteneffekte bei organischen Säuren

Säure-Base-Reaktionen aus den Teilchennamen

Medien (4)

Säuren in der Chemie

Basen in der Chemie

Entwicklung und Nachweis von Chlorwasserstoffgas

Unterrichtsplanung (12)

LNCU: Säure-Base-Theorie Sek. II

LNCU: Saure und alkalische Lösungen

Acid Base Global – Ein Detektivspiel zur Säuren-Laugen-Thematik

Praxismaterialien (7)

Säuren und Basen

Klassenarbeit: Säuren und Basen

Acid Base Global – Ein Detektivspiel zur Säuren-Laugen-Thematik

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