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Verwendung von Säuren und Basen/Laugen

Säuren und Basen zeigen ganz charakteristische Reaktionen, die auch in der Industrie und im Alltag genutzt werden: Die Entkalkung von Kaffemaschinen wäre genauso undenkbar wie die Neutralisation von Säuren durch Basen in der Industrie oder das Ätzen von Platinen für Computer. Viele weitere Verfahren sind ohne Säuren und Basen nicht denkbar.

Wofür ist das wichtig?

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Cover: Säuren und Basen im Alltag
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Arbeitsblatt

Wenn man, das Wort Säure hört, denken die Meisten wohl als erstes an den sauren Geschmack von bestimmten Lebensmitteln, wie Zitronen oder dem Essig aus Salatdressing. Diese Lebensmittel enthalten Säuren , die für den sauren Geschmack verantwortlich sind. So enthält die Zitrone Zitronensäure, Äpfel Apfelsäure, Milch Milchsäure und der Essig Essigsäure. In unserm Sprudelwasser ist Kohlensäure enthalten. Aber nicht nur in Lebensmitteln kann man Säuren finden. Unser Magensaft besteht zum Großteil aus Salzsäure, die eine wichtige Rolle bei der Verdauung spielt. Daher spricht man auch von Magensäure.

Arbeitsblatt

Chemie: Sekundarstufe I

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Cover: Säuren und Basen I musstewissen Chemie
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Mai erklärt dir heute die Säure-Base-Theorie von Brönsted und welche Eigenschaften sich in Kontakt mit Wasser entwickeln. Musste mehr wissen? Dann Kanal-Abo nicht vergessen: http://bit.ly/Chemie_Abo Noch Fragen? Dann stell sie in den Kommentaren! Schau mal bei den anderen musstewissen-Kanälen vorbei: Deutsch: http://bit.ly/Deutsch_Abo Mathe: http://bit.ly/Mathe_Abo Geschichte: http://bit.ly/Geschichte_Abo Physik: http://bit.ly/Physik_Abo Mehr von musstewissen auf Instagram: https://www.instagram.com/musstewissenfakten Wir gehören auch zu #funk. Schaut’ da unbedingt rein: YouTube: https://youtube.com/funkofficial Funk Web-App: https://go.funk.net Facebook: https://facebook.com/funk https://go.funk.net/impressum

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Chemie: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Youtube

Cover: Mystery: Säuremörder
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Unterrichtsbaustein/-reihe

Arbeiter fanden auf der Baustelle ein knapp 1,5 m hohes Fass mit einer Leiche. Sie informierten sofort die Polizei über den verstörenden Fund im Berliner Mauerpark. Die Ermittlungen müssen nun rasch beginnen.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Unterrichtsidee, Übungsmaterial, Arbeitsblatt

Chemie: Sekundarstufe I

Cover: LNCU: Laugenbrezel-Produktion unter ständiger Kontrolle - Prinzip der Titration
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Unterrichtsbaustein/-reihe

Bei der Herstellung von Laugengebäck wird auf Natronlauge zurückgegriffen. Deren Konzentration muss laufend kontrolliert werden - der Kontext, um das Verfahren der Titration einzuführen.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Chemie: Sekundarstufe I

Cover: Ionenaustauscher für den Chemieunterricht
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Unterrichtsbaustein/-reihe

In dieser Unterrichtseinheit geht es um Ionenaustauscher: Ihre Eigenschaften werden betrachtet und es wird besprochen und gezeigt, wozu sie verwendet werden.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Unterrichtsidee, Experiment

Chemie: Sekundarstufe II

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Mai erklärt dir heute die Säure-Base-Theorie von Brönsted und welche Eigenschaften sich in Kontakt mit Wasser entwickeln. Musste mehr wissen? Dann Kanal-Abo nicht vergessen: http://bit.ly/Chemie_Abo Noch Fragen? Dann stell sie in den Kommentaren! Schau mal bei den anderen musstewissen-Kanälen vorbei: Deutsch: http://bit.ly/Deutsch_Abo Mathe: http://bit.ly/Mathe_Abo Geschichte: http://bit.ly/Geschichte_Abo Physik: http://bit.ly/Physik_Abo Mehr von musstewissen auf Instagram: https://www.instagram.com/musstewissenfakten Wir gehören auch zu #funk. Schaut’ da unbedingt rein: YouTube: https://youtube.com/funkofficial Funk Web-App: https://go.funk.net Facebook: https://facebook.com/funk https://go.funk.net/impressum

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Bei der Herstellung von Laugengebäck wird auf Natronlauge zurückgegriffen. Deren Konzentration muss laufend kontrolliert werden – der Kontext, um das Verfahren der Titration einzuführen.

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Arbeiter fanden auf der Baustelle ein knapp 1,5 m hohes Fass mit einer Leiche. Sie informierten sofort die Polizei über den verstörenden Fund im Berliner Mauerpark. Die Ermittlungen müssen nun rasch beginnen.

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In dieser Unterrichtseinheit geht es um Ionenaustauscher: Ihre Eigenschaften werden betrachtet und es wird besprochen und gezeigt, wozu sie verwendet werden.

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Wenn man, das Wort Säure hört, denken die Meisten wohl als erstes an den sauren Geschmack von bestimmten Lebensmitteln, wie Zitronen oder dem Essig aus Salatdressing. Diese Lebensmittel enthalten Säuren , die für den sauren Geschmack verantwortlich sind. So enthält die Zitrone Zitronensäure, Äpfel Apfelsäure, Milch Milchsäure und der Essig Essigsäure. In unserm Sprudelwasser ist Kohlensäure enthalten. Aber nicht nur in Lebensmitteln kann man Säuren finden. Unser Magensaft besteht zum Großteil aus Salzsäure, die eine wichtige Rolle bei der Verdauung spielt. Daher spricht man auch von Magensäure.

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Arbeiter fanden auf der Baustelle ein knapp 1,5 m hohes Fass mit einer Leiche. Sie informierten sofort die Polizei über den verstörenden Fund im Berliner Mauerpark. Die Ermittlungen müssen nun rasch beginnen.

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