Kohlenstoff – Grundstein der molekularen Vielfalt

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Ein Kohlenstoffatom zeigt uns, wie häufig dieses Element in unserer Umwelt vorkommt. Es steckt in der namensgebenden Kohle, aber auch in den Zellen von Pflanzen und Tieren. Verknüpft mit Sauerstoff fliegt Kohlenstoff auch durch die Luft.

Planet Schule

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Alkane, gesättigte Kohlenwasserstoffverbindungen, sind die einfachsten organischen Verbindungen. An ihnen können wichtige Veränderungen der Eigenschaften erkannt werden und diese Grundprinzipien auf alle weiteren Verbindungsgruppen übertragen werden. Neben der Änderung der Aggregatzustände (und damit der Schmelz- und Schiedetemperaturen) wird – wenn man weiß worauf man achten muss – auch die Veränderung der Viskosität (=Zähflüssigkeit) deutlich. Natürlich gehört auch die Löslichkeit in Benzin und Wasser zu den wesentlichen Eigenschaften. Das Grundprinzip “Ähnliches löst sich in Ähnlichem” wird hier sichtbar. Polar und unpolar sind dabei die wesentlichen Begriffe, die allerdings hier nicht eingeführt werden. Die Beobachtung steht klar im Vordergrund und daher kann man auch erste Schlussfolgerungen ziehen, dass die Kettenlänge der Alkanmoleküle die entscheidende Rolle spielt. Viel Spaß 🙂 Dirk Unkauf Musik Light Expanse von Unicorn Heads Methan, Ethan, Propan, Butan, Pentan, Hexan, Heptan, Octan, Decan, Hexadecan, Heptadecan und Octadecan werden als Realobjekte gezeigt.

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Oft denkt man bei Bioenergie nur an die Nutzung von Faulgasen aus Schweinezuchtbetrieben oder Kläranlagen. In den 1980er Jahren wurde die Energiegewinnung aus Biomasse als Alternative für Aussteiger belächelt. Längst jedoch haben auch große Autokonzerne ihre Forschungsaktivitäten in diese Richtung gelenkt. Nicht aus Fäkalien, sondern schlicht aus Pflanzen soll zukünftig handelsüblicher Treibstoff hergestellt werden. Der Hauptvorteil: Bei der Verbrennung entstehendes CO2 wird in den neu wachsenden Pflanzen wieder verwertet. Dadurch wird das klimaschädigende Kohlendioxid in einem ständigen Kreislauf gehalten. Welche Formen der Bioenergie gibt es, und welchen Beitrag werden sie in der Zukunft leisten können? „total phänomenal“ begibt sich auf Spurensuche. Die Sendungen werden in deutscher und englischer Sprache angeboten. (Online-Signatur Medienzentren: 4981009)

Planet Schule

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Erdöl ist ein sehr wichtiger Rohstoff und allgegenwärtig. Armin zeigt, was man aus Erdöl alles machen kann. Das sind verschiedene Treibstoffe, wie Benzin, aber auch Plastik oder sogar Textilfasern. Und weil Erdöl so wichtig aber auch endlich ist, forscht man am Recycling von Abfällen aus Erdöl., Die Sendung mit der Maus, WDR, Das Erste

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Man kann sie zu Recht das 1×1 der organischen Chemie nennen – die homologe Reihe der Alkane. Ohne sie wird niemand in der organischen Chemie bestehen können, bauen doch alle anderen homologen Reihen, wie die der Alkanole, Alkanale und Alkansäuren, auf eben dieser auf. Die allgemeine Summenformel, Strukturformel und die Modellbetrachtung werden hier gezeigt. Einfach ein muss, für jeden der in OC bestehen will – oder muss. 🙂 Dirk Unkauf Musik Beach Walk von Unicorn Heads

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Video (36 Stunden)

Skelettstruktur – Darstellung organischer Verbindungen einfach erklärt – Stoffe und Teilchen – Organische Chemie. Die Skelettstruktur hat die Funktion, organische Verbindungen schneller, übersichtlicher und einfacher darzustellen. Wichtige Grundbegriffe sind in diesem Kontext Gerüstformel bzw. Strukturformel und Valenzstrichformel. Anzahl an Wasserstoffatomen ist zu berechnen, indem die Anzahl an Bindungen eines Kohlenstoffatoms gezählt wird und dann aufgefüllt wird.

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Im Video und in den Übungen wird die Benennung der Halogenalkane und die Benennung der Alkene in Kombination mit der Benennung der Alkine behandelt. Darüber hinaus wird die Benennung von Seitenketten mit Mehrfachbindungen und ungesättigten cyclischen Verbindungen besprochen.

Video

Eine Besonderheit bei den Alkenen ist die E/Z Isomerie, welche durch Videos und Übungen anschaulich erklärt und wiederholt wird.

Video

Die homologe Reihe der Alkane wird mit zahlreichen Übungsaufgaben und Videos den Schüler*innen nahegebracht, vertieft und wiederholt.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Die Kohlenwasserstoffe bilden das Rückgrat der organischen Chemie. In dieser Lehreinheit werden zuerst die Grundstrukturen der Kohlenwasserstoffe besprochen, bevor die einzelnen Gruppen (Alkane, Alkene, Aromaten etc.) besprochen werden.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Auf dieser Website finden sich erklärende Texte und Übungsaufgaben zu den Alkanen, Alkinen und Alkenen.

Video

Im Video und in den Übungen wird die Benennung der Halogenalkane und die Benennung der Alkene in Kombination mit der Benennung der Alkine behandelt. Darüber hinaus wird die Benennung von Seitenketten mit Mehrfachbindungen und ungesättigten cyclischen Verbindungen besprochen.

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Eine Besonderheit bei den Alkenen ist die E/Z Isomerie, welche durch Videos und Übungen anschaulich erklärt und wiederholt wird.

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Die homologe Reihe der Alkane wird mit zahlreichen Übungsaufgaben und Videos den Schüler*innen nahegebracht, vertieft und wiederholt.

Experiment

Dieses digitale Lernangebot zeigt Möglichkeiten für einen geöffneten Unterricht mit einem offenem Lernangebot / Lernen an Stationen zu dem Thema Alkohole auf

Unterrichtsbaustein/-reihe

Diese Webseite möchte über Eigenschaften und Anwendung der unterschiedlichen Alkohole informieren. Die Schüler*innen lernen dabei auch etwas zu allgemein chemischen Themen wie Isomerie, Hydrophilie, Thermometer, Brennstoffe, Anti-Klopfmittel für Motoren, Zuckeralkohole und vieles mehr.

Unterrichtsbaustein/-reihe

In dieser Lerneinheit wird das Material Kohle durchgenommen und besprochen, warum Kohle kein Kohlenstoff ist, wie Kohle gewonnen wird und Kohle als Energieträger und seine Auswirkungen auf die Umwelt beleuchtet.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Die Kohlenwasserstoffe bilden das Rückgrat der organischen Chemie. In dieser Lehreinheit werden zuerst die Grundstrukturen der Kohlenwasserstoffe besprochen, bevor die einzelnen Gruppen (Alkane, Alkene, Aromaten etc.) besprochen werden.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Auf dieser Website finden sich erklärende Texte und Übungsaufgaben zu den Alkanen, Alkinen und Alkenen.

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Im Video und in den Übungen wird die Benennung der Halogenalkane und die Benennung der Alkene in Kombination mit der Benennung der Alkine behandelt. Darüber hinaus wird die Benennung von Seitenketten mit Mehrfachbindungen und ungesättigten cyclischen Verbindungen besprochen.

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Eine Besonderheit bei den Alkenen ist die E/Z Isomerie, welche durch Videos und Übungen anschaulich erklärt und wiederholt wird.

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Die homologe Reihe der Alkane wird mit zahlreichen Übungsaufgaben und Videos den Schüler*innen nahegebracht, vertieft und wiederholt.

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Dieses digitale Lernangebot zeigt Möglichkeiten für einen geöffneten Unterricht mit einem offenem Lernangebot / Lernen an Stationen zu dem Thema Alkohole auf

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Diese Webseite möchte über Eigenschaften und Anwendung der unterschiedlichen Alkohole informieren. Die Schüler*innen lernen dabei auch etwas zu allgemein chemischen Themen wie Isomerie, Hydrophilie, Thermometer, Brennstoffe, Anti-Klopfmittel für Motoren, Zuckeralkohole und vieles mehr.

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In dieser Lerneinheit wird das Material Kohle durchgenommen und besprochen, warum Kohle kein Kohlenstoff ist, wie Kohle gewonnen wird und Kohle als Energieträger und seine Auswirkungen auf die Umwelt beleuchtet.

Kommentierte Webadressen zu den Themen Erdöl und Erdgas.

Sodis

Tool

Erzeugt die Namen von Alkanen und zeigt die C-Kette, die Siedepunkte sowie die Zahl der Gerüstisomere an

Chemie Lernprogramme

Tool

Zeigt die Konstitutionsisomere von kurzkettigen Kohlenwasserstoffen und sauerstoffhaltigen Verbindungen

Chemie Lernprogramme

Wiki

Was genau ist eigentlich Alkohol? Das Klexikon erklärt es altersgerecht in einfacher Sprache.

Klexikon